domingo, janeiro 23, 2011

PASTEL:












INGREDIENTES:

Preparando a massa!

1kg de farinha de trigo
150g de banha derretida
1¹/² copo de água morna
2 ovos ligeiramente batido
2 colheres de cachaça,  [para deixar a massa crocante]
óleo para fritar

 PREPARO:

Misture todos os ingredientes
amasse até que fique uma massa lisa
Abra a massa com um cilindro ou rolo de macarrão
corte a massa em quadrados ou redondo 
coloque o recheio de sua preferência
Frite em óleo bem quente.