10 fatias de pão amanhecido
2 xícaras de leite frio adoçado com
2colheres de açúcar ou leite condensado
3 ovos
óleo pra fritar
açúcar e canela para polvilhar
PREPARO:
Bata as claras em neve, adicione as gemas
molhe as fatias de pão no leite, tenha o cuidado de não deixar enxarca para que fiquem firmes
Pasea-as no ovo e frite em pouco óleo.
polvilhe com açúcar e canela.
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